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Irland ist ein sehr gastfreundliches Land. Zur Begrüßung gibt man sich wie gewohnt die Hand. Oft spricht man sich mit dem Vornamen an. Höfliche Umgangsformen werden in Irland großgeschrieben, besonders älteren Menschen sollte man seinen Respekt zollen. Die Iren pflegen einen sehr hohen Nationalstolz. Man sollte sie daher niemals als Engländer bezeichnen. In Irland gibt es zahlreiche Pubs, in denen die Bevölkerung gesellig beisammen sitzt. Das Nachtleben konzentriert sich auf Nachtklubs und Diskotheken. Regional gibt es viele Festlichkeiten.
Irische Gerichte
sind durch die landwirtschaftliche Produktion geprägt. Sie bestehen aus Fleisch, Speck, Geflügel und Milchprodukten. Auch Meeresfrüchte spielen eine große Rolle. Spezialitäten sind Corned Beef, Irish Stew, ein Eintopf, Crubeen, Schweinshaxe, Lachse, Forellen, Hummern, Krabben oder Austern.
Klima und Jahreszeiten
Irland hat ein sehr angenehmes, maritim gemäßigtes Klima.
Es gibt weder heiße Sommer noch kalte Winter. Selbst die durchschnittlich wärmsten Monate Juli und August weisen nur Durchschnittstemperaturen von 16°C auf. Dafür sind die Winter äußerst mild. Selbst im kältesten Monat Februar sinkt die Temperatur nur selten unter 5°C ab. Mit Regenschauern muß das ganze Jahr über stets gerechnet werden.
Kleidung
Wollsachen und Regenschutz sind grundsätzlich anzuraten. Ansonsten trägt man die der Jahreszeit angemessene normale mitteleuropäische Kleidung
